Hôtel Folie

Où sortir dans le 11e ? Les pépites d'Orso

Quelles sont les meilleures adresses du 11e? Les incontournables et secrets bien gardés.

Où bruncher? Déjeuner? Dîner?

Caché

Catégorie : Restaurant intimiste
Adresse : 8 rue du Général Renault, 75011 Paris
Téléphone : +33 6 63 25 54 18

Site web : Caché / BAR RESTAURANT / Paris
Derrière une façade anonyme se dissimule une adresse de confident : bien nommé, le restaurant Caché distille l’art de la surprise et du raffinement dans un décor brut aux accents bohèmes. C’est un secret que l’on murmure à ses amis, une cuisine aussi solaire que sa cheffe Alessandra Montagne, brésilienne de cœur et française de goût. Une planque rare, pour initiés affamés de sincérité.

Clamato

Catégorie : Restaurant de fruits de mer / partage
Adresse : 80 rue de Charonne, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 72 74 53
Site web : clamato‑charonne.fr

Comme un air de cabane de pêche bretonne transposé à Paris XI, Clamato invite à la fête des sens et du partage. Au programme : plateaux de fruits de mer à picorer entre amis, huîtres de Quiberon, ceviche acidulé et whelks en sauce iodée. Décontracté sans être négligé, le décor rustico-chic et les vins naturels prolongent la promesse d’un moment gourmand, simple et toujours inspiré.

Bistrot Paul Bert

Catégorie : Bistrot classique
Adresse : 18 rue Paul Bert, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 72 24 01
Site web : bistrotpaulbert.fr

Un monument du bistrot parisien ! Ici, la tradition se fait chair : steak-frites généreux, andouillette, soufflé et tarte Tatin… le tout sublimé par une sélection de vins naturels. Charmant, animé, souvent archi-comble, Paul Bert offre une expérience authentique, un peu rugueuse, toujours réconfortante. Arrivez tôt… ou ayez de la patience !

La cave du Paul Bert

Catégorie : Cave à vins / bar à manger
Adresse: 16 Rue Paul Bert, 75011 Paris

Téléphone: 0893025487

Adossée au Bistrot Paul Bert, cette cave est un temple pour amateurs de beaux vins cultivés avec amour. Sur ardoise ou dans des casse-croûtes, on y déguste des flacons choisis avec soin, parfois rares, parfaits pour prolonger la parenthèse du bistrot avec plus de complaisance.

L’Ecailler du Bistrot

Catégorie : Bar à huîtres / fruits-de-mer
Adresse : 22 Rue Paul Bert, 75011 Paris

Téléphone: 0143727677
Un comptoir précieux dédié aux trésors de la mer : huîtres iodées, crustacés élégants, sauces millimétrées… L’Écailler prolonge la tradition maritime du Paul Bert, dans une ambiance raffinée et complice, parfaite pour un apéro qui a du goût (et beaucoup d’iode).

Clutch

Catégorie : Cave à manger / Bar à vin
Adresse : 4 rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 38 18 79
Site web : restaurant-clutch.fr

Clutch, c’est la cave où l’on s’accroche à son verre autant qu’à la conversation. Des assiettes de saison, précises et pimpantes, des bouteilles nature soigneusement sélectionnées et une équipe qui a le sens du rythme. Le lieu vibre comme un bistrot de copains où tout le monde trinque avec tout le monde. Coup de cœur assuré pour les appétits bavards et les palais curieux.

La Réserve

Catégorie : Bar à tapas
Adresse : 7 rue du Général Renault, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 70 23 34 45
Site web : Instagram @lareserve_bistro

À La Réserve, on pique, on croque, on trinque. Dans un décor soigné où les petites assiettes s’alignent sur les tables en bois brut, Ici, le partage est la seule règle, l’ambiance monte doucement et les verres se vident en cadence. Parfait pour une soirée qui s’étire en douceur.

Ty Louis

Catégorie : Bistrot breton
Adresse : 240 Rue du Faubourg Saint-Antoine - 34 rue Claude Tillier 75012 Paris
Téléphone : 06 73 08 54 13
Site web : tylouis.fr

Chez Ty Louis, on cultive l’art du bon vivant à la bretonne. Ici, pas de folklore mais une cuisine joyeuse et généreuse : coques au beurre, volaille fermière, far breton et kouign-amann à tomber. En salle, le service est attentionné sans façons, l’ambiance chaleureuse comme un dimanche à la maison, et les produits, d’une authenticité qui fait du bien.

Et les meilleurs coffee shops? Les meilleures fringales?

Pépite Boulangerie

Catégorie : Boulangerie-pâtisserie artisanale
Adresse : 195 Bd Voltaire, 75011 Paris
Téléphone : 01 45 30 61 92
Site web : pepiteboulangerie.com

Une pépite, vraiment. Ici, la gourmandise se décline en baguettes croustillantes, viennoiseries inventives comme le Matcha Roll, et pâtisseries joyeusement colorées. L’ambiance? Simple, chaleureuse : on y vient pour se régaler, tester la création du jour, et repartir avec un sourire… et quelques croissants. Un repaire irrésistible pour matinées ensoleillées.

Café Singuliers

Catégorie : Café & meilleur cookie de Paris 2025
Adresse : 15 rue Oberkampf, 75011 Paris
Site web : instagram.com/cafe.singuliers

Elu pour sa divine pâtisserie, Singuliers détonne : ici, le cookie est roi (prix officiel 2025), moelleux, carré, puissant en chocolat, mais toujours sous contrôle. Une petite pause sucrée au cœur du tumulte urbain, à savourer entre deux gorgées de colombien serré. L’ambiance? Attentive, raffinée, légèrement décalée—comme l’adresse.

Sandwich de Bâtard

Catégorie : Sandwicherie gourmet
Adresse : 59 avenue Philippe‑Auguste, 75011 Paris
Site web : Instagram @sandwichdebatard

Le bâtard? Ce n’est pas just un pain, c’est une déclaration. Mehdi impose ses sandwiches XXL – agneau au miel, tajine végétal, boeuf mijoté – loin des classiques, généreux et finement assaisonnés . En clin d’œil à Orso, on y déguste l’audace et la générosité à pleines dents. Version XL ou mini, pour les amoureux du goût sans compromis.

Ham’s Maison de Jambons

Catégorie : Épicerie fine & charcuterie
Adresse : 21 rue Paul Bert, 75011 Paris
Téléphone :0961687035
Site web : https://www.facebook.com/Hams-Maison-de-Jambons-337790563349335/

Ici, le jambon est élevé au rang d’œuvre d’art : sélection de terroirs, affinages précis, tranches d’une élégance rustique… Une caverne d’Ali jambon où chaque morceau raconte une histoire. À coups sûrs, on repart avec un pot de cornichons, un saucisson d’apéro, et l’envie de monter son pique-nique gourmet.

Monbleu – Père Lachaise

Catégorie : Fromagerie
Adresse : 151bis rue de la Roquette, 75011 Paris
Téléphone :01.42.50.76.03
Site web : monbleu.fr/monbleu-pere-lacheese

Monbleu, c’est un sommet de décadence laitière : fromages à pâte persillée, croûtes lavées, créations végétales… Tous sélectionnés avec un amour fou pour la tradition et le goût. L’équipe est bavarde et passionnée : parfaite pour vous conseiller un pair italien ou un affinage solarisé. L’adresse parfaite pour un plateau majestueux.

Boulangerie Manobaké

Catégorie : Boulangerie-pâtisserie
Adresse : 102 quai de la Gare, 75013 Paris
Infos : via Instagram/manobakeparis

Manobaké, c’est le croissant du futur : ultra-léger, feuilleté presque aérien, sur fond de boulangerie bistronomique. Lieu curieux et distingué, la miche est galactique, le cake au yuzu virevolte, et on se surprend à s'attarder pour goûter leurs créations saisonnières. Un petit coin d’innovation dans le XIIIᵉ.

Adar

Catégorie : Épicerie & cantine conviviale
Adresse : 11 Rue Faidherbe, 75011 Paris
Téléphone : 0765883095
Site web : adar-paris.com

Adar est un poème gourmand : chaque étagère regorge de trésors du Moyen-Orient, chaque plat en libre-service est une invitation au voyage. L’accueil est solaire, la décoration vibrante, et le houmous, carrément addictif . Un peu hors piste pour Orso, mais irrésistible, surtout à l’heure du déjeuner nomade.

Où faire les boutiques? et vider son porte monnaie

Le Tampographe Sardon

Catégorie : Atelier‑boutique de tampons
Adresse : 4 rue du Repos, 75020 Paris
Téléphone : +33 9 80 56 55 63
Site web : tampographe.com

Un antre où les tampons poussent comme de l’art sarcastique. Vincent Sardon, alias “Le Tampographe”, sculpte des mots et des formes aussi poétiques qu’impertinents. Vous entrez pour acheter un tampon et ressortez avec un fragment de contre-culture graphique : « I make stamps… and with the money, I buy drinks ». Boutique ouverte uniquement le samedi, c’est sa pause gustative hebdo, pas la peine de forcer le destin.

Haïlane

Catégorie : Fleurs durables (papier & séchées)
Adresse : 49 rue Léon Frot, 75011 Paris
Site web : atelierhailane.com

Ici les fleurs ne meurent jamais. Laura, magicienne du papier-crépon, façonne des coquelicots, pavots ou ginkgo, tous inaltérables. Boutique et ateliers créatifs, du mardi au samedi, pour ceux qui veulent cueillir l’éternel.

Tulipe Brocante

Catégorie : Boutique vintage & curiosités
Adresse: 55 rue Léon Frot, 75011, Paris
Site web : tulipebrocante.com

Vieux meubles au charme oublié, bibelots twistes, textiles aux histoires floues — Tulipe Brocante arrache le banal du contemporain. Un lieu pour chineurs romantiques, curieux de remonter le passé avec style, juste un soupçon décalé.

Hark Records

Catégorie : Disquaire & vinyles
Adresse & contact :76 rue léon Frot, 75011, Paris
Site web : hark.paris


Le royaume du vinyle, où les platines tournent subrepticement et les pochettes prennent vie. Jazz, funk, électronique ou local, Hark Records est un voyage sonore, un détour précieux pour oreilles exigeantes : on y déniche, on y discute, on y flâne.

Pétales

Catégorie : Fleuriste de quartier (11ᵉ)
Adresse : 141 Bd Voltaire, 75011 Paris

Téléphone: 0143705955
Pétales ose la simplicité florale avec justesse : quelques têtes, beaucoup de goût, un assemblage délicat sans en faire trop.

Librairie La Friche

Catégorie : Librairie indépendante & champ de livres
Adresse : 36 rue Léon Frot, 75011, Paris
Téléphone : 01 78 11 80 40
Site web : librairielafriche.fr

Pas de friches ici, mais un joyeux bazar de pages. La Friche exhume pépites locales, ouvrages introuvables et éditions fines. Un refuge pour lecteurs vagabonds, affamés de mots, où chaque étagère murmure un secret à celui qui sait écouter.

Où flâner?

Cimetière du Père Lachaise

Catégorie : Balade historique & contemplative
Adresse : 16 rue du Repos, 75020 Paris

Cimetière ? Non, écrin des fantômes du XIXᵉ siècle. Baladez-vous parmi les tombes de Chopin, Molière, Oscar Wilde ; ressentez l’écho des vies fortes, discrètes ou flamboyantes. Les allées sont bordées d’arbres centenaires, de lichens taquins, d’ombres complices : un lieu parfait pour se souvenir que chaque vie est oeuvre d’art.

Église Saint‑Germain de Charonne

Catégorie : Escale architecturale
Adresse : 17 rue Saint‑Blaise, 75020 Paris

Un petit bijou roman niché dans le XXᵉ. Silence, coupoles, motifs anciens… c’est un murmure de foi et d’Histoire. Tournez la tête vers les voûtes, admirez les pierres patinées par le temps, puis ressortez avec cette impression rare, celle d’avoir visité un secret.

Skatepark Charonne

Catégorie : Balade urbaine & sport
Adresse : 63 rue de Charonne, 75011 Paris

Le skatepark rue de Charonne, ce sont des figures aériennes, des planches grondantes, un ballet aux accents urbains. Installez-vous, observez la ferveur des riders, la sueur du bitume, l’énergie brute. Idéal pour regarder la ville en mouvement, avec ses crissements et ses poussées d’adrénaline.

Place de la Nation

Catégorie : Carrefour citoyen & balade urbaine
Adresse : Place de la Nation, 75011 Paris

Carrefour majestueux et un brin théâtral, Nation est à la ville ce que le coup de rideau est au théâtre : un grand spectacle. Statues, fontaines, manifs, retours de marché… la place s’anime, respire et vous pousse à l’observation citadine. L’angle parfait pour démarrer une boucle, une pause café ou une séance photo impromptue.

Boulodrome Nation

Catégorie : Balade détendue & jeu convivial
Adresse : Cours de Vincennes, 75012 Paris (près Nation)

Postez-vous à l’ombre, sortez les boules, écoutez « clic » se mêler au bavardage du quartier. Le boulodrome, avec ses tables en bancs de pierre, fait la part belle au partage – et à la compétition franche. On y traîne un moment, on y rit un peu, on le quitte rasséréné.

Comment se culturer dans le 11e?

Villa Riberolle

Catégorie : Promenade urbaine & découverte architecturale
Adresse : Cité Aubry – 99 bis rue Julien-Lacroix, 75020 Paris

Un petit joyau caché dans le 20ᵉ : la Villa Riberolle vous attrape par la curiosité. Nichée dans une cité-jardin aux airs de retraite bucolique, elle fige l’histoire architecturale de l’entre-deux-guerres. Une balade à cheval entre art déco et calme résidentiel : parfait pour respirer la poésie du Paris insolite.

Galerie Magnum Photos

Catégorie : Photographie contemporaine
Adresse :68 Rue Léon Frot, 75011 Paris
Site web : store.magnumphotos.com/pages/paris-gallery

Le temple de l’image. Ici, la rue est un théâtre, le vrai monde se joue en noir et blanc ou en couleurs vives, capturé par les yeux de légendes comme Cartier-Bresson ou Doisneau. La programmation change, les regards aussi : chaque visite redéfinit votre vision du monde. À chaque exposition, un nouveau frisson.

Atelier des Lumières

Catégorie : Centre d’art immersif
Adresse : 38 rue Saint-Maur, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 80 98 35 51
Site web : atelier-lumieres.com

Bienvenue au temple de l’ « oeuvre immersive ». Les classiques de la peinture laissent leur cadre pour envahir murs et sols, dans des projections immersives vertigineuses. Klimt, Monet, Van Gogh, Hundertwasser : les expositions les plus hypnotiques de la capitale. Le lieu parfait pour un date hypnotique… ou un tête-à-tête avec vos émotions.

Espace Monte‑Cristo

Catégorie : Espace littéraire & artistique
Adresse : Fondation Villa Datris – 18 avenue Daumesnil, 75012 Paris
Téléphone : via fondation
Site web : fondationvilladatris.fr/espace-monte-cristo

Niché dans la Villa Datris, ce lieu hybride célèbre l’écriture comme acte créatif. Résidences, lectures, présentations d’archives : Monte‑Cristo accueille les mots, les idées et les voix nouvelles. Un salon d’écriture, un refuge pour les curieux et les amoureux de belles formes : faites silence, on y met les mots en musique.

On se boit un coup?

Le Bizart Café

Catégorie : Bar & musique live
Adresse : 30 bis rue des Boulets, 75011 Paris
Téléphone : +33 9 83 51 33 28
Site web : Facebook Le Bizart Café

Un repaire authentique où la musique déborde des meubles. Jazz, soul, pop ou grooves du monde, chaque soirée est une invitation à vibrer, souvent autour d’un piano improvisé. Canapés cosy, cocktails bien ficelés et clients bienveillants : le soir, la petite salle devient un salon musical où l’on se sent tout sauf spectateur.

La Casbah

Catégorie : Bar à cocktails & dancing vintage
Adresse : 18–20 rue de la Forge Royale, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 88 33 41 78
Site web : lacasbah.paris

Envie d’un saut à Marrakech sans quitter Paris ? La Casbah plonge la nuit dans un tumulte sensuel : mezzé épices fines, cocktails signés et dancefloor habité dès 23h, du jeudi au samedi. Vintage clubbing, DJ sets 70s–90s ou soirées thématiques – chaque nuit se fait rituel.

Notre Dame Music Bar

Catégorie : Bar à concerts & bon son
Adresse : à vérifier (info Instagram)
Téléphone : —
Site web : instagram.com/notredame_musicbar
Sous l’aile de la Bastille, ce lieu discret brille par sa programmation musicale affûtée. Concerts intimes, jam sessions ou DJ sets, Notre Dame Music Bar murmure qu’ici, on savoure avant tout le son. Idéal pour une soirée attentive, entre amis mélomanes — la curiosité toujours aux aguets !

Septime La Cave

Catégorie : Bar à vin naturel
Adresse : 3 rue Basfroi, 75011 Paris (dans le prolongement de Septime)
Téléphone : +33 1 43 67 38 29
Site web : septime-lacave.fr/en
Le soir, ce sanctuaire du vin naturel s’habille d’un public averti. Verres joufflus, grignotages fins et bouteilles pointues se partagent dans un décor brut-chic. Ici, on prend le temps de goûter, de discuter cuvées et millésimes – comme une élégante conversation entre initiés.

Le Bluebird

Catégorie : Bar à cocktails
Adresse : 12 rue St Bernard 75011 Paris
Téléphone : —
Un oiseau rare perché dans la nuit parisienne : le Bluebird joue sur un décor aérien et doux-amer où cocktails créatifs et ambiance feutrée se mêlent. Idéal pour un trio apéro, une discussion philosophique ou un tête-à-tête au coin de la nostalgie avionique.

La Flèche d’Or

Catégorie : Salle de concert & club
Adresse : 102 bis rue de Bagnolet, 75020 Paris
Téléphone : +33 1 43 49 93 35
Site web : flechedor.org
Ancienne salle mythique, La Flèche d’Or renaît avec une programmation survoltée : jazz, indie, électro, nocturnes rêvées. On y va pour la musique, on y reste pour l’atmosphère club au sous-sol, dense, feutrée, irrésistible. Chaque concert s’y vit comme un rituel partagé, dans la fièvre du quartier.

Séjournez au cœur du quartier
des ternes :

Hôtel Doisy
PARIS - 15e arr.

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