Brunch en rooftop à Paris : le week-end prend de la hauteur au Maggie Rooftop
Il y a une heure, à Paris, où la ville hésite encore. Les rues de Pigalle se réveillent doucement, le café passe, les toits de zinc virent au gris clair. C'est exactement le moment où l'on monte au neuvième étage.
Le brunch en rooftop, à Paris, tient rarement ses promesses : beaucoup de vue, peu d'assiette, ou l'inverse. Voici comment repérer les bonnes adresses, et pourquoi le brunch du Maggie Rooftop, au sommet de l'Hôtel Rochechouart, s'est imposé comme un rendez-vous de week-end.
Brunch rooftop à Paris : ce que ça veut dire
Un repas de fin de matinée servi sur une terrasse en toiture, samedi et dimanche, entre petit-déjeuner tardif et déjeuner. Trois nuances comptent à Paris :
- La saison. La plupart des rooftops ouvrent d'avril à octobre.
- La hauteur. Un « rooftop » au 3ᵉ étage donne sur la cour d'en face.
- La cuisine. Le brunch n'est pas un buffet de dépannage. Carte courte, produits identifiés : c'est là que se joue la différence.
Un jardin au 9ᵉ étage de Pigalle
L'Hôtel Rochechouart occupe un immeuble des années 1920, au 55 boulevard de Rochechouart. On prend l'ascenseur, et l'on débouche neuf étages plus haut face au dôme du Sacré-Cœur, si proche qu'on distingue la pierre. En pivotant, la Tour Eiffel. Entre les deux, la mer des toits, sans rien pour la couper.
Le décor ne joue pas la carte du rooftop-lounge : tables en fer forgé, banquettes basses, store rayé, et des plantes partout. Le parfum monte avec la chaleur. Une terrasse niçoise posée au-dessus de Pigalle.
Ce qu'on mange
Le brunch est servi sur le rooftop, chaque samedi et chaque dimanche. La cuisine reprend les classiques du genre et les relit à la manière du Maggie :
- Avocado toast et œufs pochés
- Tataki de thon
- Pancakes moelleux
- Pain perdu, abricots rôtis
- Jus pressés, smoothies maison, café filtre, et les cocktails du jour
Carte courte, produits sourcés avec soin. On ne cherche pas à tout proposer.
Y aller
- Adresse : 9ᵉ étage de l'Hôtel Rochechouart, 55 bd de Rochechouart, 75009 Paris
- Accès : métro Anvers (ligne 2). Sacré-Cœur à 10 minutes à pied.
- Saison : avril à octobre. Hors saison, le Maggie Restaurant prend le relais au rez-de-chaussée.
- Brunch : samedi et dimanche, sur réservation. Le reste de la semaine, le rooftop se visite sans réserver, en soirée.
Le brunch est le seul service du rooftop qui se réserve. Les places sont limitées par la taille de la terrasse : un week-end de beau temps part vite.
Prolonger la matinée
Monter à Montmartre par la rue des Martyrs, vingt minutes en flânant. Redescendre vers South Pigalle, ses librairies et ses disquaires. Ou rester : au coucher du soleil, le rooftop redevient bar à cocktails.
FAQ
Peut-on bruncher en rooftop à Paris toute l'année ? Rarement. Le Maggie, comme la plupart des rooftops parisiens, ouvre d'avril à octobre.
Faut-il réserver ? Oui pour le brunch. Non pour le rooftop en soirée.
Quels jours ? Samedi et dimanche, pendant la saison.
Faut-il être client de l'hôtel ? Non, le rooftop est ouvert à tous.
Voit-on la Tour Eiffel et le Sacré-Cœur ? Les deux. Vue panoramique à 360°.
Dress code ? Smart casual.
S'il pleut ? Le service bascule au Maggie Restaurant, au rez-de-chaussée. Autre ambiance, même cuisine.
En résumé
- Brunch samedi et dimanche, sur réservation, d'avril à octobre
- 9ᵉ étage de l'Hôtel Rochechouart, entre Pigalle et Montmartre
- Vue 360° : Sacré-Cœur, Tour Eiffel
- Réservation directe auprès de l'hôtel
