Sous les airs rétro-italien, avec quelques accents d’Orient Express et sa série de chambres à l’ambiance motel comme aux U.S., cette maison parisienne est une invitation au voyage. 

Le Wallace est surtout un lieu de vie où l'on trinque et grignote au bar, où l'on se réunit pour des séminaires ou goûters d'anniversaire dans la salle de réunion, et où l'on fait deux trois mouvements dans la salle de sport.

Le secret de cet hôtel : la terrasse planquée mais ouverte aux habitants du quartier et à tous les curieux, cache un bain nordique exceptionnel sur les toits de Paris.